קרנץ' שקדים

דקואז שקדים

סופרם שקדים

מרמלדה משמשים

גלסאז' לבן

לקישוט: ג'לי פסיפלורה עם חתיכות משמש וניחוח מימוזה

בצק לינזר פריך

קרמל מלוח

ביסקוויט שוקולד

חתיכות לחם בורודינו מקורמלות

חמוציות בקרמל

מוס "סופרם" עם לחם בורודינו

ביסקוויט שקדים "דקואז"

משחה "פרלינה"

פנקוטה

קרם "פרלינה" עם קלוואדוס

קרם פטיסייר "פרלינה" עם שוקולד חלב

"מינסטרונה" תפוחי עץ עם קלוואדוס לקישוט

עמוד 1 מתוך 4